Die bundesweit einheitliche Einführung einer Lebensmittel-Hygieneampel ist gescheitert. „Die niedersächsische Landesregierung sollte dies zum Anlass nehmen auch ihre Aktivitäten zur Einführung einer Hygienekennzeichnung einzustellen“, erklärt Hermann Kröger, Präsident des DEHOGA Niedersachsen heute in Hannover. „Schwarze Schafe des Lebensmittel verarbeitenden Gewerbes gehörten mit allen gesetzlich zur Verfü ...

Die Erhöhungen der GEMA-Tarife haben weitaus größere Auswirkungen als bisher veröffentlicht wurde, davon ist der Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) überzeugt. Nicht nur Diskotheken- und Musikkneipenbetreiber seien betroffen, sondern alle Personen, die öffentliche Veranstaltungen durchführen. Das sind unter anderem Gastronomen mit Saalbetrieb, aber auch Schützenvereine oder auch Jugendliche, die ihre Abi ...

16 gastronomische Betriebe aus Niedersachsen sind auf der internationalen Fachmesse INTERNORGA in Hamburg gestern für ihr Angebot an regionalen Spezialitäten ausgezeichnet worden. „Sie gehören mit Ihrem Angebot an regionaltypischen Speisen zu den entscheidenden Werbeträgern für die Gäste im Reiseland Niedersachsen“, stellte Hermann Kröger, Präsident des DEHOGA Niedersachsen nachdrücklich heraus. In Zusammen ...

Delegiertenversammlung bestätigt Präsidenten Hermann Kröger für weitere drei Jahre im Amt Zentrale Themen: Mehrwertsteuerreduzierung, Bettensteuer, Hygieneampel, Ausbildungsinitiative Hannover, 12.10.2011: Auf dem Landesverbandstag des Niedersächsischen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Niedersachsen) wurde gestern in der Stadthalle Walsrode der langjährige Präsident Hermann Kröger von den Delegierten ...

Ab 2012 soll ein Farbbarometer die Gäste über Sauberkeit und Hygienestandards in Restaurants und Kneipen informieren. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Niedersachsen) spricht sich gegen die Einführung einer solchen Restaurant-Ampel aus, die am Donnerstag durch die Verbraucherminister der Länder in Bremen entschieden wurde. „Der DEHOGA bekennt sich zur konsequenten Einhaltung der strengen ge ...