ALTENCELLE. 60 Liter Hochzeitssuppe kocht Stefan Hoppenstedt im Altenheim Eiklint in Altencelle – allerdings nicht für die Bewohner. Sie ist diesen Samstag, 7. September, eines der Highlights beim Klön- und Schlemmertag beim Gemeindehaus an der Gertrudenkirche in Altencelle. "Die 'Altenceller Hochzeitssuppe' ist der Renner. Beim Dorfmarkt war die innerhalb von nur zwei Stunden ausverkauft", erzählt Stefan Hoppenstedt stolz, der als Koch im Altenheim arbeitet. Nebenbei betreibt er seit vier Jahren die Facebook-Seite "Wir in Altencelle", organisierte schon einige Events für den Ortsteil.
"Im Alltag geht jeder so seinen eigenen Weg, ich möchte die Leute wieder zusammenbringen."
"Im Alltag geht jeder so seinen eigenen Weg, ich möchte die Leute wieder zusammenbringen", sagt Stefan Hoppenstedt. Zusammen mit fünf Leuten organisiert er deshalb nun den Klön- und Schlemmertag. Neben der berühmten Suppe gibt es auch Bratwürstchen, Waffeln und Kuchen – ein Großteil davon sind Spenden. So spendete der Penny-Marktleiter Holger Schütte aus Nienhagen Brötchen und Wurstpakete, die Kuchen kommen ebenfalls von Altenceller Bürgern.
Ein Stück Kuchen, einen Kaffee oder eine Waffel kosten dann vor Ort einen Euro, Bratwurst zwei Euro. "Es war mir wichtig, dass sich das jeder hier leisten kann", sagt Stefan Hoppenstedt. Nach Abzug der Fixkosten soll das restliche Geld gespendet werden. Auch eine musikalische Überraschung soll es als besonderen Programmpunkt geben. "Ich weiß nicht, was uns erwartet oder wie viele kommen, aber ich bin da recht positiv. Jeder ist auf jeden Fall herzlich willkommen – auch wenn man nicht aus Altencelle kommt."
